Hotel Haus am Meer

45 Zimmer / Meerblick / Bar / Kamin / Pool / SPA / 10 Ferienwohnungen

Vielseitige Interessen, bemerkenswerte große und kleine Talente sowie die Fähigkeit das besondere Ambiente des Hauses stets fühlbar zu machen – Attribute, die für die Mitarbeiter des Hotels Haus am Meer grundlegend und wegweisend für eine Karriere mit umfassenden Aufstiegschancen sind.

So sieht Dein Tag am Meer aus

• Organisation und Leitung der Bar im operativen Tagesgeschäft
• Zubereitung hochwertiger Cocktails, Longdrinks und weiterer Getränke
• Kompetente Beratung der Gäste inklusive Weinempfehlungen
• Verantwortung für Getränkebestellungen und Warenbestände
• Erstellung von Rechnungen sowie Durchführung der Tagesabrechnung
• Führung deines Teams
• Dienstplangestaltung
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter*innen
• Sicherstellung der HACCP-Standards und Qualitätsrichtlinien
• Entwicklung kreativer Getränkespecials
• Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.

Was Du mitbringst neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen

• Leidenschaft für die Hotellerie- & Tourismusbranche
• Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere an der Bar
• Erste Führungserfahrung wünschenswert aber nicht zwingend notwendig
• Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten
• Flexibilität und ausgeprägte Teamfähigkeit

Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde

• Komplett eingerichtete Unterkünfte bei Bedarf verfügbar
• Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy
• Weiterbildungen & Trainings
• Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein
• Corporate Benefits
• Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot
• Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden
• Pünktliche und Faire Bezahlung

Hotelbetriebe Birgit Brune OHG
Schwachhauser Heerstraße 88
28209 Bremen 0421 165 00 79
0421 165 00 85(Fax) bewerbung@brune-company.de www.hotel-haus-am-meer.de

Schon seit vier Generationen werden im Hotel Haus am Meer Gäste von Familie Brune willkommen geheißen. Am Nordstrand gelegen bieten sowohl das „Rodehuus” als auch das „Wittehuus“. Ruhe und Erholung in familiärer Atmosphäre. Urlauber dürfen hier das Inselidyll aus nächster Nähe und in bester Lage hautnah erleben – egal ob ruhige See oder tosender Sturm, ob
Ebbe oder Flut: Der Blick aus den bodentiefen Fenstern verspricht ein Gefühl von Geborgenheit und absoluter Entspannung.

Für Gäste, die lieber autark unterwegs sind, bieten die Ferienwohnungen in den "Haus am Meer - Ferienwohnungen" genügend Platz und Wohlfühl-Atmosphäre – ohne dabei jedoch auf guten Service verzichten zu müssen. Das Haus am Meer wird seit Ende
2016 sukzessive modernisiert. Weitere Informationen sind unter www.hotel-haus-am-meer.de zu finden.